Меню Федеральное интернет - издание ISSN: 2409-4455
Современно Перспективно Оперативно
Назад » » »

В Феодосийском техникуме провели мастер-класс по приготовлению коктейлей

В Феодосийском техникуме провели мастер-класс по приготовлению коктейлей

Поделитесь новостью
Региональные профновости
В Феодосийском техникуме строительства и курортного сервиса состоялось открытое внеклассное мероприятие с профориентационным уклоном «Технология приготовления коктейлей методом билд», на которое были приглашены выпускники феодосийской школы №9.

В рамках мероприятия выпускники смогли поближе познакомиться с такими профессиями, как официант и бармен.

Школьникам рассказали об истории возникновения профессии, представили мастер-класс по приготовлению популярных коктейлей. Кроме того, ребятам была предоставлена возможность собственноручно приготовить коктейли «Голубая лагуна», «Апельсиновый мохито» и «Светофор», выполняемые в различных техниках. Студенты, которые уже проходят производственную практику, помогали выпускникам в этом увлекательном занятии.

За участие в викторине и практической части ребятам были вручены сувениры и памятные подарки.

Справочная информация.
По методу Билд (с англ. - строить) все ингредиенты коктейля вливаются прямо в бокал, в котором и будет подаваться коктейль. У этого метода есть несколько техник: билдинг, лэйеринг (с англ. - наслаивание), мадлинг (с англ. - давить) и флеймин (с англ. - горение).


Александра Дятлова
http://kafanews.com
Поделитесь своим мнением с остальными.
avatar