ЧАЙКОВСКИЙ ШЕФ -2026

ЧАЙКОВСКИЙ ШЕФ -2026

В Чайковском подвели итоги профессионального конкурса «Чайковский шеф — 2026». Мероприятие прошло в стенах ГБПОУ ЧТПТиУ и стало площадкой для демонстрации кулинарного мастерства самых разных участников — от школьников до опытных работников общепита.

В состязании приняли участие сотрудники предприятий общественного питания, студенты, школьники и воспитанники детских садов — конкурс получился по-настоящему масштабным и объединяющим.

В номинации «Русские щи» конкурсантам предстояло за час приготовить две порции блюда, обязательно дополнив его выпечным изделием. Результаты распределились так:

Категория «Мастера»:
1 е место — Яна Пикулёва (ООО «СКИФ»);
2 е место — Ольга Дуева (сеть столовых «Ассоль»);
3 е место — Александра Трефилова (ИП Сергеева Светлана Александровна).

Категория «Студенты»: 1 е место — Елизавета Лотц (группа 3.24 43.01ПК); 2 е место — Елизавета Коробейникова (группа 3.24 43.01ПК); 3 е место — Валерия Полыгалова (группа 4 43.01ПК).

Отдельного внимания заслужила номинация «Прикамская шаньга». Здесь участники заранее подготовили по пять изделий, а затем представляли их. Презентация и защита работ проходили в техникуме перед строгим, но справедливым жюри.

Итоги:
Категория «Мастера»:
1 е место — Ирина Герасимова (сеть столовых «Ассоль»);
2 е место — Ольга Потапова («Жар птица», ИП Потапова Ольга Александровна);
3 е место — Резеда Микрюкова (сеть столовых «Ассоль»).

Категория «Студенты»:
1 е место — Максим Овечкин (гр. 3.24 43.01ПК);
2 е место — Елизавета Коробейникова (гр. 3.24 43.01ПК);
3 е место — Снежана Русинова (гр. 3.24 43.02ПД).

В категории «Холодный напиток» участники заранее приготовили морс, а в техникуме представили и защитили свою работу.

Здесь отличились:
Категория «Мастера»:
абсолютный победитель — Яна Пикулёва (ООО «СКИФ»).

Категория «Студенты»:
1 е место — Кирилл Бачеров (гр. 3.24 43.02ПД);
2 е место — Илья Широбоков (гр. 3.24 43.02ПД);
3 е место — Валерия Куприянова (гр. 3.24 43.02ПД).

Юные кулинары тоже не остались в стороне. В номинации «Кулинарная звёздочка» школьникам нужно было за 20 минут приготовить и презентовать два закрытых бутерброда — и все участники отлично справились с задачей:

Категория «1–4 классы»:
1 е место — Софья Корепанова (СОШ № 10);
2 е место — Григорий Черников (СОШ № 8);
3 е место — Есения Суворова (СОШ № 10).

Категория «5–9 классы»:
1 е место — Вера Григорьева (СОШ № 10);
2 е место — Анастасия Трефилова (СОШ № 8);
3 е место — Арсений Хворенков (СОШ № 8).

Особую атмосферу создала номинация «Беби кулинар», где свои способности показали 46 самых юных участников. Поскольку готовить самостоятельно им было рано, ребята представили распечатанные фотографии, запечатлевшие моменты создания блюд. Снимки получились очень живыми и эмоциональными. Победителями стали:

1 е место — Есения Шилова (детский сад «Нью Тон»);
2 е место — Дмитрий Смирнов (детский сад «Лукоморье»);
3 е место — Юлия Дербак (детский сад «Нью Тон»).

Поздравляем всех победителей и призёров!

Огромная благодарность — участникам, организаторам, членам жюри: Владиславу Сергеевичу Бешенцеву, Евгению Ивановичу Корепанову, Черникову Павлу Сергеевичу и партнёрам конкурса: «Чайковская текстильная компания», семейный клуб «Дельфин», в лице Евгении Евгеньевны Арнаутенко, компания «Френд групп» в лице Владислава Сергеевича Бешенцева, администрация Чайковского городского округа, именно благодаря вам событие получилось таким ярким и вдохновляющим.

Пусть этот конкурс станет стартом для новых кулинарных идей, смелых экспериментов и больших побед!