Студентка колледжа ХГУ предлагает делать одноразовую посуду из соломы
- Добавлено: 05.06.2020 в 11:13
- Просмотров: 1098
- Рубрика: Новости регионов
Победителем признана Екатерина Смоленская с проектом «Производство одноразовой посуды из биоразлагаемых материалов».
– Сегодня массовое и повсеместное применение одноразовой посуды привело к серьезным экологическим проблемам, а также дополнительным затратам на утилизацию и переработку данных отходов, – пояснила Екатерина. – А биоразлагаемая одноразовая посуда может успешно заменить пластиковую, которая ежедневно применяется в сфере общественного питания. Создавать ее можно из побочной продукции растениеводства. К примеру, соломы, что существенно снизит затраты на сырье.
В России технология производства посуды из растительного сырья ещё не имеет широкого применения, но Екатерина Смоленская увлечена идеей и стремится к дальнейшему продвижению своего проекта.