На Ямале стартовал первый Чемпионат гостеприимства

В Ямальском многопрофильном колледже состоялось торжественное открытие Чемпионата гостеприимства. В течение двух дней соревноваться по компетенциям, связанным с туризмом и гостеприимством, будут более 60 студентов из трех колледжей автономного округа: Ямальского многопрофильного колледжа, Ноябрьского колледжа профессиональных и информационных технологий и Новоуренгойского многопрофильного колледжа, - сообщили в департаменте образования Ямало-Ненецкого автономного округа.

В программе чемпионата 12 компетенций, среди них ресторанное дело, администрирование отелей, разработка туристического маршрута, ямальский десерт, национальная кухня, резьба по кости и другие.

Сегодня в Ямальском многопрофильном колледже пройдут профессиональные пробы. Все желающие смогут проверить свои навыки в компетенциях чемпионата.

«Ямал – регион с большим туристическим потенциалом. В обозримом будущем в округе будут востребованы специалисты в сфере туризма и гостеприимства, в том числе со знанием английского языка. Кадры будут нужны в новый горнолыжный комплекс, который появится на Полярном Урале,» - сообщил первый заместитель директора департамента образования Сергей Бойченко.

Чемпионат организован по инициативе главы региона Дмитрия Артюхова и должен стать площадкой подготовки кадров для малого и среднего предпринимательства. Соревнования будут оценивать 64 эксперта из колледжей и сферы туризма и гостеприимства округа.

Конкурсные задания для участников разработаны совместно с партнерами чемпионата - сетью ресторанов «Ginza Project», сетью отелей «AZIMUT Hotels», туристической компанией «Дискавер Ямал», агентством по развитию регионального туризма.

«Ямал – это место с огромным туристическим потенциалом. Здесь наша компания видит большие перспективы для развития зимних видов спорта и отдыха связанного с ними. Мы заинтересованы сотрудничать с регионом, готовы предоставить стажировочные площадки для студентов Ямала, обучающихся по специальностям, связанным с туризмом,» - рассказал операционный директор отеля ARKA сети «Ginza Project» Андрей Пелле.

На деловой программе чемпионата представители региональной системы образования обсудят сотрудничество малого и среднего бизнеса региона с колледжами, создание инфраструктуры для качественной подготовки кадров в сфере туризма.