«Выпечка осетинских пирогов» стала одной из популярных компетенций региональных чемпионатов «Абилимпикс». Об этом говорили во время заседания рабочей группы V Национального чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» под председательством заместителя министра просвещения РФ Татьяны Синюгиной.
Как было отмечено на заседании, в I полугодии 2019 года проведено 49 региональных чемпионатов, в которых приняли участие 5392 школьников, студентов и специалистов. Среди наиболее популярных компетенций – выпечка осетинских пирогов, студийный фотограф, актерское искусство, портной, поварское дело, медицинский и социальный уход.
«Осетинские пироги известны далеко за пределами нашей республики, они давно стали в стране узнаваемыми и конкурентоспособными. Мы надеемся, что подобные конкурсы будут способствовать не только их популяризации, но, самое главное, научат участников печь настоящие осетинские пироги», – отметила министр образования и науки Северной Осетии Людмила Башарина.
Компетенция «Выпечка осетинских пирогов» входит в презентационную часть чемпионата с 2016 года, а с 2019 года регионы стали включать ее в конкурсную программу.
Напомним, что III Региональный чемпионат РСО-Алания по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс-2019» прошел 21 – 24 мая. Победу в компетенции «Выпечка осетинских пирогов» среди студентов одержал Ибрагим Агузаров из Владикавказского торгово-экономического техникума, среди специалистов – Екатерина Туаева из Северо-Кавказского строительного техникума.
По информации пресс-службы Министерства образования и науки Республики Северная Осетия-Алания