В колледже "Московия" прошли отборочные соревнования в рамках подготовки студентов к участию в региональном этапе "Профессионалы" - 2024!

с 19.12. по 20.12 в колледже проходили отборочные соревнования в рамках подготовки студентов к участию в региональном этапе чемпионата по профессиональному мастерству "Профессионалы" - 2024!

Из 50 желающих преподаватели специальных дисциплин Василькова С. И. и Ким М. В. выбрали лучших, кто в дальнейшем бы отстаивал честь ГАПОУ МО ПК "Московия" на региональном уровне.

Показывали свое мастерство студентки 3 курса группы 2ПК-21 (профессия Повар, кондитер):
Селиванова Татьяна, Базаева Анастасия, Егорова Светлана, Сетяева Дарья

Задание для участников было было рассчитано на 3 часа и содержало следующие пункты:
• Подготовить продукты и рабочие места;
• Произвести замес теста, согласно всем стандартам качества;
• Сформовать изделия, согласно международным стандартам;
• Подобрать температурный режим и правильно выпечь изделия

Все конкурсантки хорошо справились с заданием и 20 декабря мы подвели итоги.

Победителем стала Селиванова Татьяна (участник №4)!