- 29 Загрузок
- 1706 Просмотров
- Обсудить
- Добавлено: 20.01.2019 в 17:35
- Категория: Разработки уроков, лекции
- Добавил: venerakudaibergenova64
Поделитесь с коллегами
Гоударственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Байконурский индустриальный техникум»
Тема: Технология приготовления песочного теста, изделия из него, печенье.
Цели урока:
- формировать у обучающихся знания о правилах приготовления печенья из песочного теста, познакомить с процессом замешивания теста и его выпеканием; развивать творческие навыки по приготовлению и оформлению песочных изделий;
развивающая: формирование профессиональных навыков: точности, аккуратности в работе, привитие творческого отношение к труду.
воспитательная: воспитывать аккуратность в работе, рациональное использование времени и продуктов, прививать уважение к выбранной профессии.
Похожие материалы
Поделитесь своим мнением с остальными.