Меню Хочешь стать профессионалом – умей учиться
Современно Перспективно Оперативно
Профобразование России и стран СНГ ЭЛ № ФС 77-54950
Возрастная категория сайта 16+
Назад » » »

Ассортимент и товароведная характеристика молока и молочных товаров

Поделитесь с коллегами
Щербакова Марина Анатольевна
ГАПОУ «ЧТТПиК» Минобразования Чувашии, преподаватель спецдисциплин.

Аннотация: Молоко и молочные продукты относятся к группе продуктов повседневного потребления и сопровождают человека в течение всей его жизни – с первых дней появления на свет до глубокой старости. Задача статьи обобщить и закрепить знания о товароведной характеристике молока и молочных продуктов, способствовать формированию профессиональных компетенций у студентов.
Поделитесь своим мнением с остальными.
m">
avatar