Методическая разработка урока с использованием инновационных технологий в преподавании предмета «Техническое оснащение организаций питания»

Варченко Галина Михайловна
Краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж технологии и сервиса»

В методической разработке рассмотрены аспекты применения инновационных технологий в преподавании дисциплины «Техническое оснащение организаций питания», современные педагогические и технические требования к построению и по проведению урока, в котором используются инновационные технологии в преподавании.