Меню Международное интернет - издание ISSN: 2409-4455
Современно Перспективно Оперативно
Назад » » »

Методическая разработка мастер-класса на тему: «Организация процесса приготовления и приготовление холодных сложных закусок»

Поделитесь с коллегами
Старостина Анастасия Николаевна, преподаватель спецдисциплин
ГАПОУ "Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции" город Чебоксары

В методической разработке представлен план мастер-класса по приготовлению кейк попсов, история появления десерта, ассортимент десерта, технология приготовления.
Поделитесь своим мнением с остальными.
avatar